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じめじめと嫌な季節になってきました。毎年梅雨の時期になると主婦の頭を悩ませる原因の一つが、洗濯です。特に洗濯物を乾かすのが、大変！雨が続いたりしたら気分も落ち込みます。みなさんは雨の日にどんな風に洗濯物を乾かしていますか？エアコンの除湿で部...

2021年5月16日放送の相葉マナブで岐阜名物合体釜飯の作り方について紹介されました！釜-1グランプリで紹介された岐阜名物合体釜飯を炊飯器で作ってみましょう。最終的には、釜ワングランプリで11連勝しました。岐阜名物合体釜飯のレシピ岐阜名物合...

1993年に日本で初めて世界遺産が登録されてから、現在までに登録されている文化遺産・自然遺産のすべてを登録年月順で紹介いたします。日本の世界遺産の数はいくつあるか知ってますか？日本で登録されているユネスコ自然遺産・文化遺産は、全部で２5あり...

黒豆は、保存食にもなる食材ですが、たくさん買いすぎると、どうやって保存したら良いのか迷うところです。そこで、今回は、黒豆の正しい保存のやり方についてまとめてみました。この情報がお役に立てることができれば幸いです。黒豆の正しい保存のやり方と期...

家事ヤロウでニラ醤油だれの作り方について紹介されました！教えてくれたのは料理研究家の和田明日香さんです。また、ニラだれは、義母の平野レミさんから教わったレシピですが、和田明日香さんはそのニラだれをオリジナルの濃厚ニラだれにアレンジしています...

2021年5月4日放送の家事ヤロウで簡単チーズハンバーグの作り方について紹介されました！教えてくれたのは料理家の和田明日香さんです簡単チーズハンバーグのレシピ簡単チーズハンバーグの材料牛ひき肉豚ひき肉たまねぎえのきコショウ（適量）油ソース（...

豚肉はいろんな料理に使えるので、安い時に買って冷凍保存することも多いのですが、冷凍保存したときの賞味期限の期間も気になるところです。そこで、豚肉の冷凍保存の日持ち期間について紹介いたします。また正しい冷凍保存のやり方や解凍方法についても紹介...

茹でた鶏肉は、手軽に調理できる食材ですが、保存方法を誤ると風味や食感が損なわれることがあります。この記事では、茹でた鶏肉の保存期間や方法、注意点、さらには美味しいレシピまで幅広く紹介します。これを読めば、茹でた鶏肉を安全に美味しく楽しむため...

玄米は健康にいいと言われている食材ですが、玄米を保存していてどのくらい日持ちするのだろうか？気になるところです。また、正しい玄米の保存方法とは何かを紹介していきます。お役に立てることができれば嬉しく思います。玄米の保存期間と保存方法玄米の保...

湧き水は自然の恵みですし、水道水よりも全然美味しいという事で利用している方は多いのではないでしょうか。そういったスポットが近くにあるのでしたら、汲みに行ってみるのも良いでしょう。しかしここで気になるのが保存期間です。どれぐらいの期間日持ちす...