生活

ちょっと特別な日やパーティにぴったりのビーフシチューは美味しいですよね。 デミグラスソースがあれば簡単にできるので、普段の晩御飯に取り入れる方も多いのではないでしょうか。 ビーフシチューをメインとしたときの、付け...

出汁と好きな具材で煮込んだ雑炊は体が温まりますね。 雑炊というと体調が悪いときや鍋料理の締めに食べることが多いかもしれませんが、簡単に作れるうえ味付けも色々あるので、普段の献立にもおすすめです。 雑炊を献立に入れるとすると、副菜...

一度見たら忘れられないインパクト大のローストビーフ丼！ 外でももちろん食べられますが、家でも簡単に作れるので肉好きのご家庭の人気メニューとなっています。 ローストビーフ丼だけ出すよりかは、付け合わせがあるとより豪華になりますね。...

韓国料理の定番、「プルコギ」。 牛肉と野菜とを、身近にある調味料を組み合わせて甘辛く炒めるだけというお手軽さもあって、最近では人気の一品となっています。 「今日は牛肉が安かったから、プルコギでも作ろうかな…」 そんな風に、...

一昔前までは、レストランでしか食べることのできなかった高級料理が、最近では簡単に自宅で調理できるようになりました。 ビーフストロガノフもその一つ。 私が最初に「ビーフストロガノフ」という言葉を耳にしたのは、某有名テレビ番組のお料...

メインの料理が決まっていても、付け合わせがなかなか決まらない…。 食事を作るとき毎回考えちゃう、悩んじゃうという人は少なくないはず。 そんなおかずに悩める皆様の参考になれば嬉しいです！ ということで、今回は“つくね...

ドイツといえば思いつくものって何でしょうか？ ドイツの国民食、ウインナーがまず思いつくはず。 それ以外個人的にはなかなか思いつかないですが…。 それにしてもウインナーって美味しいですよね。 子どもも大人も食べ...

チーズ好きの大好きな料理の一つがドリア！ 大人も子供も好きな人が多いので、ご家庭でも作ることが多いのではないでしょうか？ ドリアにしたときの夕飯、ドリア単品だけだと何だか寂しい食卓になる気がします。 あなたはドリア...

みんな大好きカレーライス！夕飯のメニューに登場することが多いです。 そしてカレーにも種類が実はいろいろあったりするので、それも楽しい。 キーマカレー、グリーンカレー、ドライカレーとか…。 今回紹介するのは、中でもド...

つけ麺はお好きですか？ ラーメンのほうが好きだという人が多いのではないでしょうか！？ でも、つけ麺もとてもとても捨てがたいメニューですよね。 家でつけ麺をするという人は少ないかもしれませんが、お店にたべに行くと本当...