ローストビーフ丼に合う付け合わせのおかず!?副菜のもう一品!?献立例

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一度見たら忘れられないインパクト大のローストビーフ丼!

外でももちろん食べられますが、家でも簡単に作れるので肉好きのご家庭の人気メニューとなっています。

ローストビーフ丼だけ出すよりかは、付け合わせがあるとより豪華になりますね。

こちらでは和風も洋風にもできるローストビーフ丼のおすすめ副菜や献立をご紹介します。

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ローストビーフ丼に合う付け合わせのおかずや副菜は?副菜のスープでオススメのもう一品は?

丼ものには欠かせないスープやさっぱりサラダなど、おすすめ副菜はたくさんあります。

洋風になりがちなローストビーフ丼ですが、和風でもバッチリ合うんですよ!

スープ

丼ものには汁物が欲しくなりますよね。

ローストビーフ丼にはどんなスープが合うのかというと、どんなスープでもOK!

コンソメスープ、ミネストローネなどが定番ですが、野菜のポタージュなどミルク系のスープも合うんです。

もちろん和風テイストに味噌汁も合いますよ。

色とりどりの野菜をスープに入れれば、見栄えも栄養もバッチリ補えます。

サラダ

サラダも副菜のひとつにぴったり!

ポテトサラダやシーザーサラダも合いますし、ちょっとオシャレに温野菜なども良いですよ。

和風テイストに醤油と鰹節で味付けした玉ねぎスライスもおすすめです。

ソテーやカルパッチョなど

あと一品欲しい!ときの副菜には何が合うのか?

パーティなどで出てくるカルパッチョやお刺身があれば最高ですが、お値段が高めですよね。

家でササっとできる、きのこやほうれん草のソテーはいかがですか?

バターと醤油で炒めるだけで最高の副菜になります。

他にもタコやサーモンのマリネや、ベイクドポテトも簡単にできるのでおすすめです。

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ローストビーフ丼を夕飯にする時の献立例は?


いざ作ろう!と思っても献立に悩みますよね。

和風、洋風と色々な献立をご紹介しますので、参考にしてください!

和風

副菜:ひじきとささみのサラダ
汁物:具だくさん豚汁

副菜:レタスとトマトのサラダ
汁物:豆腐とわかめの味噌汁

副菜は他にもきんぴらごぼう、カボチャの煮物、なすの煮びたし、納豆卵和えや豆腐などサッパリしたものも合いますよ!

洋風

副菜:ポテトサラダ
汁物:コーンスープ

副菜:コブサラダ
汁物:かぼちゃのポタージュ

副菜は他にフォカッチャ、トマトのお浸し、アボカドのマリネ、いんげんのガーリックソテー、にんじんグラッセなど、定番付け合わせは何でも合います!

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ローストビーフが余ったらどうする?ローストビーフを使った料理は?


ローストビーフ丼に使っても、塊肉からカットしていくと必ず余りますよね。

冷凍してもいいけれど、解凍に失敗してしまうと食感や味が台無しに。

ローストビーフの様々な料理を紹介します。

【ご飯もの】お寿司やカレー、パエリアなど

パーティの献立にも使えるローストビーフ寿司はインスタ映えもバッチリの料理です。

酢飯にローストビーフを海苔で巻けば完成!

またカレーやパエリアの上に乗せればワンランクアップの料理に大変身!

【サラダ】お好きな野菜で贅沢サラダ

もちろんサラダにも合うローストビーフは、お好みの野菜と一緒にサラダにすれば、おもてなしやクリスマスパーティなどで目をひく贅沢サラダに!

味付けはクレージーソルトやバルサミコ酢、醤油とにんにくなど、お好きなドレッシングでOKです。

【パン】ローストビーフサンド

ちょっと贅沢なローストビーフサンドはランチにぴったり!

食パンをトーストしたら、バターとマスタードを塗ってレタスを敷き、ローストビーフとチーズとマヨネーズを挟めば完成。

ローストビーフにはあらかじめタレなどに漬けておくと、しっかりと味がついて美味しいですよ。

トマトなどお好きな野菜をはさんでみてくださいね。

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まとめ

ローストビーフ丼は特別な日の料理ではなく、今や家庭料理となりました。

和風と洋風どちらにも対応できるので、ローストビーフ丼をたくさん楽しめますね!

もちろんパーティメニューとしてもバッチリ!

お好きな付け合わせと共に、ローストビーフ丼を作ってみてください!

 

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