みんな大好きカレーライス！夕飯のメニューに登場することが多いです。
そしてカレーにも種類が実はいろいろあったりするので、それも楽しい。
キーマカレー、グリーンカレー、ドライカレーとか…。
今回紹介するのは、中でもドライカレーについてです。
ドライカレーも食べやすくて美味しいですよね。
そんなドライカレーにはどんなおかずを合わせていますか？
副菜は？ドライカレーだけだと何だか物足りない！ということで献立例も一緒に紹介するのでぜひ参考にしてみてくださいね！
ドライカレーに合う付け合わせのおかずや副菜は？副菜のスープでオススメのもう一品は？
ドライカレーって作ったことありますか？
難しそうと思っている人！実は簡単に作れるのでランチにパパっと作りたいお母さんなんかにはピッタリのメニューなのです。
ドライカレーに合う付け合わせは？
①コールスロー
カレーに合わせるのはやっぱりサラダ！ということで、まずはコールスローをおすすめしたい。
キャベツやニンジンを千切りにしたサラダでシャキシャキと歯ごたえがよく、カレーにぴったりな爽やかな味です。
②大根サラダ
千切りで爽やかなサラダといえば、忘れてはいけない大根サラダ！
大根を千切りにしてお好みのドレッシングで食べるだけ！というシンプルなサラダ。
でもドライカレーの濃い目の味にシンプルなサラダはよく合います。
個人的には鰹節をパラパラっと最後にふりかけて食べるのが好みです。
美味しいですよ！
③フライドポテト
家でも簡単に作れるので、熱々ホクホクが食べられるからおすすめ！
ドライカレーとフライドポテトの組み合わせってちょっとカロリー気にしちゃうかもしれないけど、絶対に美味しい組み合わせですよね(笑)
もう一品！ドライカレーに合うスープは？
①オニオンスープ
ドライカレーに玉ねぎが入っていますが、その玉ねぎの残りでオニオンスープも作っちゃえば簡単で楽ですよね。
②コンソメスープ
ドライカレーに入れていない野菜を取りたいなら、コンソメスープにして入れたい野菜をいろいろ入れて煮込んじゃいましょう。
ドライカレーにもぴったりなコンソメスープが出来上がります。
③コーンスープ
クリーミーなコーンスープもドライカレーのもう一品としておすすめ。
子どもが大好きなコーンスープを一つプラスするだけで、残さず食べてくれるかもしれませんよ？！
④豆乳スープ
豆乳は栄養がたっぷりだし、クリーミーで美味しいしぜひ食べたいスープです。
ベーコンか、ウインナーを入れても味が出て美味しいですよ。
ドライカレーとの相性もぴったり。
ドライカレーとは？
今さら聞けないかもしれない、ドライカレーって何？
まずはドライカレーについておさらいしておきましょう！
その名の通り、“ドライ”ということで汁けがないカレーのことを言います。
カレーピラフなんかもドライカレーに分けられています。
そして、ドライカレーってインドではあまりポピュラーではないって知っていましたか？
日本人しか食べないのかもしれません…。
なんとドライカレーは日本発祥だそうですよ。
ドライカレーを夕飯にする時の献立例は？
ドライカレー＋ひじきと大根のツナマヨサラダ＋オニオンスープ
ドライカレーに細かくした具材がけっこう入っているので、付け合わせはシンプルでもいいかもしれません。
でもサラダやスープもしっかりと作って豪華な夕飯にしてみませんか？
千切り大根のツナマヨサラダにひじきをあえるだけで栄養たっぷりで豪華なサラダになります。
スープはシンプルにオニオンスープがぴったり！
ドライカレー＋にんじんとピーマンのきんぴら＋豆乳スープ
ドライカレーの付け合わせって実は何でも合いそうな気がします(笑)
和なのか洋なのか？このさい考えません！きんぴらを合わせても良し！ですよ。
ニンジンとピーマンのきんぴらならカレーに入れてもおかしくない具材だし、ドライカレーの付け合わせにもぴったりです。
ドライカレー＋トマトのカプレーゼ＋コーンスープ
ちょっとイタリアンな雰囲気のドライカレー献立もおすすめ。
トマトのカプレーゼも難しそうで意外と簡単に作れちゃう一品。
交互に盛り付けたトマトとモッツアレラチーズにオリーブオイルや胡椒などをかけるだけ！
ドライカレーにのせて食べたくなっちゃうかも…。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
ドライカレーに合う付け合わせについて紹介しました。
カレーライスじゃなくて、ドライカレーも美味しいですよね。
実は簡単に出来ちゃうドライカレーなので、付け合わせをいろいろ変えて楽しむのもおすすめです。
ぜひ参考にしてみてくださいね！
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