食べ物 肉じゃがの賞味期限は？常温や冷蔵庫での日持ちは！？保存方法は！？
暑い季節がやってくると、気になるのが賞味期限です。冬は常温で掘っておいても大丈夫だけど、夏になるとそうはいきませんよね。主婦にとっては料理の保存方法は、家族の健康を守るためにも気を付けておきたいことです。今回はついつい作りすぎてしまう、肉じ...
2019-12
食べ物 食べ物 卵料理は冷凍できない⁉タマゴ料理の冷凍保存の方法と弁当レシピは？
お弁当に欠かせない、卵料理。でも、毎朝お弁当の為だけに作るのは、ちょっと手間がかかりますよね。そんな時、いちどに大量に作り置きして冷凍しておけば、いいのでは？という「天の声」が聞こえてしまった私。アイディアとしては申し分ないものの、・本当に...
食べ物 ビーフシチューにとろみが足りない時は！？トロミがつかない理由は？
ビーフシチュー、美味しいですよねー！！個人的には大好きな料理の一つなので、よく作るのですが…。たまに失敗しちゃいませんか？なんか水が多かったのか、とろみの足りないビーフシチューになってしまいます。そんな時どういう風に対処したらいいのか？今回...
食べ物 たけのこはあく抜きしないとどうなる！？あく抜きの時間と時短の方法
たけのこのあく抜きの時間は？時短は？ あく抜きしないとどうなるの！？
食べ物 トラウトサーモンとは!?鮭との違い？産地や栄養！離乳食はOKか？
子どもや女性に人気が高いサーモン。パスタやお寿司、いろんな美味しい食べ方がありますよね。今回紹介するのがトラウトサーモンについてです。トラウトサーモンとは、普通のサーモンとはどう違うのでしょうか？知っていそうで知らない産地や栄養についても紹...
食べ物 たけのこ水煮の保存のやり方！保存期間・常温の賞味期限・冷蔵冷凍は？
旬の時期に食べるたけのこは美味しいですよねー！！たけのこご飯やたけのこの煮物、シンプルに焼きたけのこも美味しそうです！でもたけのこの下処理ってけっこ大変でめんどうくさい。たけのこの水煮なら、大変な下処理をすっ飛ばしてたけのこ料理を作ることが...
食べ物 せんべい湿気る理由と防止法は？湿気たせんべいを戻す方法とは！？
湿気てしまったせんべいっておいしくないですよね。それなのに、けっこう湿気させてしまうことが多くないですか？せんべいは、お歳暮とかお供えとか大量にもらうこともあります。そうなるとどうしても食べきるのに時間がかかってしまったり…。または貰ったこ...
食べ物 チキンラーメンの卵入れるタイミングやお湯の量は？アレンジ５選！
「すぐおいしい、すごくおいしい♪」のＣＭソングで有名な、チキンラーメン。うつわにチキンラーメン入れて卵いれてー卵がとてもいい仕事をするんですよね！想像しただけで、めちゃくちゃ食べたくなってきちゃいますね。でも、みなさん！チキンラーメンの卵を...
食べ物 冷凍食品の賞味期限切れはいつまでOK!?開封後や手作り食品の日持ちは？
食品は冷凍しておけば、とりあえず長持ちするし最強！と思っている主婦のみなさん！具体的に、どのくらい賞味期限は大丈夫なのか知っていますか？また賞味期限が少しくらい切れていても、平気で使うという人もいるのでは？とても便利な冷凍食品は忙しい主婦に...
折り紙 カエルの折り紙でかわいい作り方！ぴょんぴょん跳ねる蛙の簡単な折り方
子育て中のご家庭には、必ずあるといってもいい、「折り紙」。簡単に折ることができ、しかも折った後も遊び道具として大活躍すると来たら、もう、夢のよう！小さなお子さんでも、お家の人と一緒に楽しく作ることのできる、「ぴょんぴょんカエル」の作り方を、...