食べ物

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焼きそばに合う付け合わせのおかずともう一品の副菜!夕食の献立例?

焼きそば、美味しいですよねー!ソースがたまりません! 簡単に出来るし美味しいし、主婦の味方でもある気がします。 焼きそば一つでも十分満足できるメニューですが…相性のいい付け合わせがあればもっと満足出来そうです。 今回は焼き...
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タコパにあうサイドメニュー!大人のたこ焼きパーティーのアレンジ具材

みんな大好きたこ焼きパーティー!略してタコパ! 関西人ではなくてもたこ焼きパーティーって、楽しいし美味しいし最高ですよねー!? タコだけじゃなくていろんな具を入れたりしてする、タコパは本当盛り上がりますよね。 とこ...
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ざるそばに合うおかずの付け合わせ!もう一品は?夕食の献立例は?

暑い季節を過ごしてきた結果、なんだか体調もよくないような…。 あまり食欲もないかも…そんな時はサラッと爽やかに食べられる「ざるそば」はいかがでしょうか? 今回はざるそばについて紹介します。 ざるそばだけでも十分なんですが、なにかも...
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唐揚げに合う付け合わせのおかずと副菜は?もう一品の献立はコレね!

みんな大好き唐揚げ!大人も子ども、どんどん食がすすむ唐揚げ! 本当に美味しいですよね、唐揚げって。 たくさん揚げて家族みんなでワイワイ食べると、さらに美味しく感じます。 さて、献立をから揚げにする時の付け合わせはどんなおか...
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カレーは冷蔵庫で何日もつ?熱いままの保存は危険?正しい保存方法!

カレーは大人も子供も大好きですよね! たくさん作って保存しておきたいけど、どれくらい日持ちするのか気になりますよね。 カレーは日が経つほど美味しくなると聞くけどホント? 冷蔵や冷凍で何日ぐらい日持ちするのか? カレーの保存期間と正し...
生活

スイカの賞味期限と保存!常温・冷蔵の違い?カットした後の日持ちは?

夏になるとスイカが無性に食べたくなります。 爽やかな甘さが夏にぴったりな食べ物ですよね。 西瓜を一玉買うと、けっこうあまってしまって困った経験はありませんか? 美味しくてたくさん食べやすいスイカですが、けっこうあまってしまうもの…。 ...
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燻製に合う食材と変わり種の食材!初心者でも簡単に出来る食材とは?

キャンプや自宅でのBBQで燻製をやってみたいと思いますよね。 だけど初心者でも簡単にできるの?と思う人は多いと思います。 今回は初心者でも簡単にできるオススメの食材を紹介したいと思います。 他にも「意外と美味しい!」という...
食べ物

ローストビーフから赤い肉汁が!?これって生焼け?食中毒は大丈夫か?

パーティなどで人気のメニューのローストビーフ。 柔らかくてとっても美味しいですよね! でも、肉の断面が赤いのが気になりませんか? 「これって生焼けじゃないの?」 「食べても大丈夫?食中毒は?」 ローストビーフの赤い部分は何なのか?...
食べ物

生クリームの再冷凍って可能なのか?解凍後の使い方は?

生クリームはケーキなどのスイーツには欠かせませんよね。 でも、泡立てるのが面倒に感じることもあると思います。 すぐに腕が疲れてしまい、嫌になっちゃうんですよね… そんな人にもおすすめなのが、冷凍生クリーム! 解凍すればホイッ...
食べ物

解凍したイクラの賞味期限は?解凍後のいくらの再冷凍保存は可能か?

塩漬けやしょうゆ漬けでご飯にかけて食べるとすごく美味しいイクラ。 お寿司やどんぶりでも、いくらは高級食材として大活躍です。 海の真珠と言っていいほどに神々しく感じられますよね!! いくらは子供から大人にかけて、幅広い年代に大人気。...
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